restoran-01

Меню ресторану Клен

Основу меню ресторану «КЛЕН» складають натуральні місцеві сезонні продукти з господарств Прикарпаття. Ми вважаємо, що гастрономія починається з продукту. Роблячи замовлення, Ви вносите вклад у розвиток місцевої гуцульської кухні та допомагаєте розвивати фермерське господарство регіону.

Основу меню ресторану  «КЛЕН» складають натуральні місцеві сезонні продукти з господарств Прикарпаття. Ми вважаємо,  що  гастрономія починається  з  продукту. Роблячи замовлення,  Ви вносите вклад  у  розвиток місцевої гуцульської кухні та допомагаєте розвивати фермерське господарство регіону.

Сніданки (включно з чаєм або кавою)70
Хлопський (яйця смажені у грінці, смажені сосиски, овочева нарізка, хліб)220
Середземноморський (Мішані яйця з овочевим соте з помідорів, перцю, цибульки; прянощів, тост з крем-сиром)300
Легкий сніданок (Омлет, канапки з бринзою)200
Млинці з вареням180/30
Нове! Оладки з яблуками (з сметаною або джемом)230
Сирники з джемом або сметаною270/30
Вівсяний сніданок  (Вівсяні пластівці відварені на молоці з шматочками яблук, горіхи,родзинки,мед)220
Мед4015
Салати і закуски
Панцанелла (очищені помідори, маринована цибуля, бальзамічна заправка, курутони)20065
Теплий овочевий салат з курочкою22075
“Заяча радість” з молодої капусти15038
Овочевий з сиром “фета” (очищені: помідор, запеч.перець, цибулька, пряна залень, фета)18065
Шопський (огірок, помідор, перець, цибулька, бринза)20045
Білі гриби, мариновані10055
Білі гриби, тушені в сметані10058
Солонина, гарнірована цибулькою10022
Сирне асорті з домашніх витриманих і сирів20038
Шашлички на шпажках (асорті з телятини і курячого філе)10024
Перші страви
Суп з білих грибів “Принцеса Карпат”35048
Борщик червоний “Клен”, на буряковому фреші40045
Суп дня35035
Другі страви
Форель смажена із хрусткою скоринкою10065
Бограч по-закарпатськи50068
Стейк свинний (з маринованою цибулькою і базиліком)10058
Шніцель у хрусткій паніровці15087
Курочка від шефа20075
М’ясні тефтельки з картопляним соте у вершковому соусі25078
Пироги з бринзою (з шкварками та сметаною)20055
Пироги від шефа з картоплею та  білими грибами – рекомендовано!35065
Дерун по – Микуличанськи (великий дерун під соусом з білих грибів)25079
Банош з бринзою та шкварками20054
Телятина з овочами (овочевий мікс, телятина)20085
Мангал (за попереднім замовленням від 2-х шомпурів)
Шашлик свинний10058
Форель20065
Гарніри
Пюре18029
Картопля по-весняному або по-селянськи20035
Овочеве соте20048
Картопля фрі20035
Десерти
Вишневий татен (домашній пиріг з карамелізованою вишнею та морозивом)18055
Вареники з маком20046
“Вишня на снігу” (шоколадний млинець, вершковий сирок, вишня, вишневий джем)17042
Напої
Сік в асортименті: яблучний, персиковий, томатний20014
Компот або узвар25018
Мінеральна вода “Шаянська”,  скляна пляшка0,3330
Мінеральна вода “Шаянська”,  пластикова пляшка0,518
Фірмовий напій, власного виробництва – “Кленівка” 45%,50гр12
Вино Італія: Біле сухе Soave, Trebbiano; Червоне сухе Sangiovese100гр24
Вино Закарпаття Домашнє: Біле та Червоне, сухе або напівсухе100гр16
Вино Cotnar (Берегово), в асортименті100гр18
Пиво Stare Misto (Lviv) або Жигулі барне (Radomishl)0,3;0,516;18
Вино: Біле сухе Soave, Trebbiano; Червоне сухе Sangiovese0,118
Гарячі напої
Чай чорний або Карпатський800мл25
Чай чорний з лимоном250мл15
Кава еспрессо/амерікано/капучіно/латте/какао16-25